زايوتيفي – متابعة
قبل أسابيع على شهر رمضان، وعد مهنيو قطاع الدجاج بـ”استقرار الأسعار في الأسواق”، رغم تكاليف الإنتاج.
وتوقعت مصادر مهنية أن “يبقى هذا الاستقرار نتيجة العرض الوفير حاليا، ومن جهة احتمال عدم وجود طلب غير متوقع على الدجاج خلال هذا الشهر”.
وحسب المصادر عينها، فإن الأسعار حاليا يرتقب أن “لا تختلف في رمضان، حيث السعر بالضيعات (15 و16 درهما للكيلوغرام الواحد) وفي أسواق الجملة (18 درهما/ للكيلوغرام الواحد) وعلى مستوى الأسواق (21 درهما / للكيلوغرام الواحد).
وعلى الرغم من استمرار شكايات المربين من سعر “الكتاكيت” بالضيعات، فإن سعيد جناح، الأمين العام للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، توقع “استقرارا في الأسعار خلال شهر رمضان”.
وقال جناح، إن “هذا الشهر معهود أن الاستهلاك لا يكون بالنسبة للدجاج في مستويات ضخمة أو غير متوقعة”، لافتا إلى أن “هذا الأمر يأتي لكون الإنتاج وفير جدا حاليا؛ ما يعني أن العرض سيكون أكبر، والأسعار لن تختلف عن تلك المسجلة اليوم”.
وسجل الأمين العام للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم أن “الدجاج وصل بالضيعات إلى 15 درهما قبل يومين، ما يعني أن لا مؤشرات تذهب إلى حدوث ارتفاعات في الأسعار في رمضان”.
وزاد: “هذا السعر جاء رغم فترة البرد التي ساهمت في رفع التكاليف”، مشددا على أن “العرض والطلب والسعر النهائي لا يتأثر بقدر ما تكون الخسائر من جهة المربين فقط”.