زايوتيفي – متابعة

تم الانتهاء من مشروع بناء وتجهيز المجزرة الجماعية بمدينة جرسيف والتي تطلبت غلافا ماليا بقيمة تصل إلى 10 ملايين درهم.

وأكد بلاغ لوكالة تنمية وإنعاش أقاليم الشمال أن هذا المشروع، الممول بشراكة مع عمالة إقليم جرسيف، يدخل في إطار المخطط التنموي الإقليمي التابع للوكالة.

وتمتد المجزرة الجماعية على مساحة تقدر ب 3080 مترا مربعا وتضم مختلف المرافق الضرورية العصرية كوحدات التبريد والتخزين والذبح والسلخ، بالإضافة إلى محرقة ومحطة لمعالجة المياه المستعملة.

وأكد المصدر نفسه أن القدرة الاستيعابية للمجرة تصل يوميا إلى معالجة 160 رأس غنم و20 رأس بقر، مذكرا بأنه تم احترام جميع معايير شروط السلامة الصحية الموصي بها من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أثناء البناء والتجهيز.

وستساهم هذه المجزرة، التي سيتم افتتاحها خلال الأيام المقبلة، في تغطية حاجيات مدينة جرسيف والنواحي من اللحوم ذات الجودة العالية وستخلق فرص الشغل للساكنة كما سترفع من المداخيل المالية للجماعة التي ستقوم بتسيير هذه الوحدة.