زايوتيفي – متابعة

ظل الجدل الذي رافق موضوع “ترياش الدجاج” داخل الأسواق الأسبوعية بإقليم الناظور وما تم تداوله عبر بعض مواقع التواصل الاجتماعي بخصوص السماح بهذه العملية في سوق دون آخر، أكدت مصادر مطلعة لزايوتيفي أن الأمر لا يتعلق بأي استثناءات أو قرارات انتقائية، بل بإجراء شامل يهم جميع الأسواق الأسبوعية بالإقليم.
وحسب المعطيات المتوفرة فقد قام عامل إقليم الناظور السيد  جمال الشعراني، بجولة ميدانية شملت عددا من الأسواق الأسبوعية بمختلف جماعات الإقليم، حيث أثارت انتباهه الظروف التي تتم فيها عملية ترياش الدجاج، والتي تفتقر في عدد من الحالات إلى الشروط الصحية والمعايير المعمول بها في مجال السلامة الغذائية.
وعلى إثر هذه المعاينة الميدانية، بادر السيد العامل إلى عقد اجتماع موسع حضرته مختلف المصالح المعنية، من سلطات محلية ومصالح بيطرية وممثلي الجماعات الترابية، من أجل تدارس الوضعية بشكل دقيق والوقوف على الاختلالات المسجلة، وكذا بحث السبل الكفيلة بحماية صحة المواطنين وضمان شروط النظافة والسلامة داخل الفضاءات التجارية.
وخلص الاجتماع إلى اتخاذ قرار يقضي بمنع ترياش الدجاج بجميع الأسواق الأسبوعية بإقليم الناظور، وذلك نظرا للظروف التي تتم فيها هذه العملية، والتي لا تستجيب في مجملها للمعايير الصحية المطلوبة، وما قد يترتب عنها من مخاطر على صحة المستهلكين والبيئة.
ويأتي هذا القرار في إطار حرص السلطات الإقليمية على تعزيز المراقبة الصحية داخل الأسواق، وتنظيم الأنشطة التجارية بما يضمن احترام القوانين الجاري بها العمل، خاصة تلك المتعلقة بحماية المستهلك والصحة العامة. كما يُنتظر أن تسهم هذه الخطوة في تأطير هذا النشاط وتوجيهه نحو فضاءات تستوفي الشروط القانونية والصحية المعتمدة.
وبذلك، فإن ما يروّج بخصوص التمييز بين سوق وآخر لا أساس له من الصحة، إذ إن القرار يشمل جميع الأسواق الأسبوعية بالإقليم دون استثناء، في خطوة تروم بالأساس حماية المواطنين وتنظيم هذا القطاع الحيوي.